コシアブラの紅葉 2022年11月15日 コシアブラ, ぜんまい, モミジガサ, 山菜屋敷 コメント コシアブラの葉の紅葉は黄色で美しい! 2022.11.14 ウワバミソウは寒さに中、まだ青々している! 2022.11.14 ゼンマイは、周… 続きを読む
山椒の種 2022年11月10日 山菜の種, 山菜料理, 種蒔き コメント 収穫が遅れ少ししか採れなかった。 山椒の実は2.5mm位で黒くワックス塗ったように光っている。 山椒の新芽は、。かき揚げにしても美味しい! 続きを読む
タチシオデの種 2022年11月10日 シオデ, 山菜, 山菜の種 コメント タチシオデの種が今年は沢山とれました! アスパラのようなとても美味しい山菜です。 ほとんど熟す前に鳥に食べれれてしまいますが、… 続きを読む
タラノキ(夕焼け)特大苗木販売中! 2022年11月3日 タラノキ, タラの芽, 山菜屋敷, 植え込み コメント 植え頃です。来年の新苗より、成長が数倍早く成木になります。 注文はこちら https://sansai.hiwadasan.com/tara… 続きを読む