コシアブラの紅葉 2022年11月15日 コシアブラ, ぜんまい, モミジガサ, 山菜屋敷 コメント コシアブラの葉の紅葉は黄色で美しい！ 2022.11.14 ウワバミソウは寒さに中、まだ青々している！ 2022.11.14 ゼンマイは、周… 続きを読む
タラノキ（夕焼け）特大苗木販売中！ 2022年11月3日 タラノキ, タラの芽, 山菜屋敷, 植え込み コメント 植え頃です。来年の新苗より、成長が数倍早く成木になります。 注文はこちら https://sansai.hiwadasan.com/tara… 続きを読む
2021年コシアブラ栽培 2021年11月4日 コシアブラ, 山菜, 山菜の苗, 山菜屋敷 コメント 今年の9月までのコシアブラ栽培のアルバムができました。 関心がありましたら覗いてください。 山菜コシアブラ栽培アルバム 続きを読む
山菜屋敷の山菜 2021年5月18日 モミジガサ, 山菜, 山菜の苗, 山菜屋敷 コメント 山菜の葉で緑いっぱいの山菜屋敷 山菜屋敷の山菜は食べごろが過ぎたものがほとんどで、成長期を迎えている。 今年は、山菜屋敷のファンも増え、山菜… 続きを読む
山菜がいっせいに芽を出し始めた。 2020年4月6日 コシアブラ, ぜんまい, タラの芽, モミジガサ, ヤマウド, ワラビ, 山菜屋敷 コメント 山菜屋敷らしくなってきた！ 朝晩は気温は低いが、日中は高いのでけっこう成長が早い。また、日陰、湿気、土質、風当たり、場所などによって、同じ山… 続きを読む
今日は初山菜採り 2020年3月16日 山菜の苗, 山菜屋敷, 山菜採り, 山菜料理 コメント 山菜は採りたてで天ぷらにして食べた！ 我が家の周りで採れた山菜は、タラノメ、ギョウジャニンニク、ユキノシタ、ノカンゾウ、セリ、ヨモギ、フキノ… 続きを読む
タラの芽の種根は、今が植え時 2020年3月15日 タラノキ, 山菜屋敷 コメント タラの芽の種根の植え付けに良い時期に入った 山菜の王様タラの芽は庭での空き地でも日当たりの良い場所ならよく育つ。天然タラの芽は素の美味しさ、… 続きを読む
