コシアブラの紅葉 2022年11月15日 コシアブラ, ぜんまい, モミジガサ, 山菜屋敷 コメント コシアブラの葉の紅葉は黄色で美しい！ 2022.11.14 ウワバミソウは寒さに中、まだ青々している！ 2022.11.14 ゼンマイは、周… 続きを読む
2021年モミジガサ 2021年11月5日 モミジガサ, 山菜, 未分類 コメント 今年のモミジガサ栽培アルバム完成！ http://sansai.hiwadasan.com/momijigasa/2021/ 続きを読む
山菜屋敷の山菜 2021年5月18日 モミジガサ, 山菜, 山菜の苗, 山菜屋敷 コメント 山菜の葉で緑いっぱいの山菜屋敷 山菜屋敷の山菜は食べごろが過ぎたものがほとんどで、成長期を迎えている。 今年は、山菜屋敷のファンも増え、山菜… 続きを読む
モミジガサが芽を出す 2021年3月26日 モミジガサ コメント 1月に蒔いた種からは、長楕円形の葉が2つ、２年目の鉢からは既に小さなモミジ形で地上に葉を広げた。 関東地方ではスーパーなどでは売っていないの… 続きを読む
モミジガサが食べごろに 2020年4月17日 モミジガサ コメント 小さな山菜屋敷では、モミジガサが成長し一部がのモミジガサが食べごろになってきた。 モミジガサは、東北地方では人気の山菜で知らない人がいないほ… 続きを読む
高級山菜モミジガサ 2020年4月10日 モミジガサ コメント 我が家では、モミジガサの種子からの育成をしている。 1年目は秋に10㎝ほどしか成長しなかった。2年目のモミジガサは4月の今日、すでに10㎝を… 続きを読む
山菜がいっせいに芽を出し始めた。 2020年4月6日 コシアブラ, ぜんまい, タラの芽, モミジガサ, ヤマウド, ワラビ, 山菜屋敷 コメント 山菜屋敷らしくなってきた！ 朝晩は気温は低いが、日中は高いのでけっこう成長が早い。また、日陰、湿気、土質、風当たり、場所などによって、同じ山… 続きを読む
モミジガサの実生1年の記録 2019年12月27日 モミジガサ コメント １月に種子をまいて育てたモミジガサが１年目を終えました。 ホームページは http://sansai.hiwadasan.com/momij… 続きを読む
モミジガサの食べ頃 2019年7月14日 モミジガサ コメント 4月6日 モミジガサは、場所にもよるが桜の花が散り頃に早いものは芽を出す。食べるには、芽が出てから15㎝以上成長にならないと食べがいがない。… 続きを読む
モミジガサを種から育てる 2019年7月14日 モミジガサ コメント 2019年1月20日 12月18日に採取してきたモミジガサの種を蒔いた。山の土で肥料などは使っていない。プランタだけでなくいろいろな場所に蒔… 続きを読む
