タラノメの種根の植え込みは終わる
今年は植物の芽吹きが早かったので、タラの芽の種根の注文の受付は4月20日で終了。
20日までに掘り出して冷蔵保存したものは、植込みが多少遅れてもよく発芽する。
山菜屋敷では、去年の4月28日に種根を植えたが、9割は活着し成長した。
タラノメ(夕焼け)は、春に庭に植えたものは、秋には幹丈約80㎝に育った。
しかし、山に植えた(肥料など一切なし)ものは、10cm~30㎝やや成長鈍かった。
タラノメは、山菜のキングと言われ、人気が高く、美味しい山菜です。
もともとは野生の殺木なので育てるのに手がかからないので庭や空き地に植えて
育てる人も多い。
今年、買いそびれた人は、秋の葉が落ちたころから2021年分は販売するのでタラノメの栽培にチャレンジしてみませんか?