山菜苗木、山菜苗、薬草の直売&通信販売!!

山菜屋敷

 ユキノシタの苗通販

ユキノシタ(ユキノシタ科)

ユキノシタの生葉のしぼり汁は小児の引きつけによく、また、中耳炎や扁桃腺炎・皮膚炎にも良いといわれる薬草ですが、 山菜としても葉を天ぷらにしたり、ゆでておひたしや和え物、炒め物でも美味しく食べられます。

ユキノシタ

ユキノシタ
野生ユキノシタ

日本中どこでも見られる多年生の薬草。漢方薬ではジュウヤクと用いられている。最近は健康ブームにのって、乾燥したユキノシタ茶がよく売れているようだ。 ユキノシタはやや湿気の多いいところで群生する。

ユキノシタ

ユキノシタ
薬効の多いユキノシタ

ユキノシタはフラボノイド、脂肪族アルデヒド、カリウム、ミネラルなどを含む。カリウム、カルシウムが豊富に含まれています。
漢方では十薬として用いられている。様々な効果効能があると言われている。

ユキノシタの植え付け

ユキノシタ
湿気の多いところではよく育つ。

繁殖力が強いのでどんどん増える。日陰で風通しが良く居場所に植える。塀のわきや木の下がよい。
地表面が乾燥しないようにするとよく繁殖する。

ユキノシタの育て方

日陰でも育ちます。風通しの良い環境で育てましょう。。
植え付け後、乾燥すると活着がわるくなるので敷き藁、敷き草をして乾燥を防ぐ。

ユキノシタ採取時期

ユキノシタ
花が咲く6月から8月がベスト

花の時期が一番健康がある。有効成分の含有量も一番多い時期。 地面から1節上を切って採る。採取したユキノシタは日干し乾燥してから保存します。

ユキノシタの利用

 ユキノシタは天ぷらにすると、ユキノシタ独得の匂いは消えておいしく食べられる。その他ユキノシタの牛肉炒め、ユキノシタを粉末にして ドーナツなどいろいろ工夫して食べて健康体造り。

l

ユキノシタ(苗)

ユキノシタ

注文はこちら

ガーデニング、家庭菜園でユキノシタを育ててみませんか!

植えるポイントは常時水気がある土壌に植える!

3株苗
販売価格 700円(税別)

ユキノシタ(苗)

ユキノシタ

注文はこちら

ガーデニング、家庭菜園でユキノシタを育ててみませんか!

植えるポイントは常時水気がある土壌に植える!

6株苗
販売価格 1300円(税別)