山ゆり！
山ゆり（ユリ科）
山ゆりは別名：エイザンユリ、ヨシノユリ、ホウライジユリ、リョウリユリ。
ヤマユリは、甘露煮や天ぷらにするととても美味しい。ヤマユリは、日当たりの良い山林に、比較的低い山の道路や登山道などで咲いている。
花の大きさは10～15㎝と大きい。香りも強い。
滋養強壮薬のヤマユリ薬用
茎や葉が枯れる秋に根を掘り、冬の滋養食や病人食として利用されてきた。甘煮、きんとん、てんぷら、あんかけなどの料理にする。
ヤマユリ ヤマユリは、からだに良いと健康食品に利用されてきたが、最近は園芸用に需要が高まっている。。
山ゆり（ユリ科）
山ゆりは別名：エイザンユリ、ヨシノユリ、ホウライジユリ、リョウリユリ。 ヤマユリは、甘露煮や天ぷらにするととても美味しい。ヤマユリは、日当たりの良い山林に、比較的低い山の道路や登山道などで咲いている。 花の大きさは10～15㎝と大きい。香りも強い。
滋養強壮薬のヤマユリ薬用
茎や葉が枯れる秋に根を掘り、冬の滋養食や病人食として利用されてきた。甘煮、きんとん、てんぷら、あんかけなどの料理にする。
ヤマユリ ヤマユリは、からだに良いと健康食品に利用されてきたが、最近は園芸用に需要が高まっている。。
ヤマユリの栽培
ヤマユリの栽培はウイルス病に注意。ウイルスが出にくい環境で栽培することが大事です。 実生繁殖では１年目はウイルスの心配はなく、よく発芽して生育する。２年目・３年目と同じ場所で栽培しているとウイルス病になることがある。
栽培例
栽培適地
冷涼な気候で西日が当たらず明るい半日陰地がよい。球根は耐寒・耐暑性は強いが高温・高湿に弱い。
土質は腐植土を好む。火山灰土・砂質土ではウイルス病にかかりやすい。適地は南東向きのやや傾斜した半日陰の陰地がよい。
